MENU COUVERT
pão, manteiga, azeitonas, trilogia de azeites
PÃO
...
MANTEIGA
...
AZEITONAS
...
TRILOGIA DE AZEITES
de manjericão, alecrim e alho/balsâmico
ENTRADAS
PÃO DE ALHO
...
QUEIJO MOZZARELLA BÚFALA
temperado com azeite, sal e pimenta
ROLINHOS DE PIZZA VEGGIE
massa de pizza enrolada com queijo mozzarella, oregãos
HÚMUS
grão de bico, tahine, sumo de limão, alho e azeite
SOPAS
CREME DE LEGUMES
...
SALADAS
SALADA TABOULI
couscous, tomate, pimentos, azeitona, salsa, cebola, vinagrete e molho de iogurte
SALADA CAPRESE
mozzarella búfala, manjericão, pão torrado, tomate, rúcula, azeite
SALADA TOFU
cubos de tofu marcado na chapa, alface iceberg, rúcula, manga, romã, laranja, maçã, molho vinagrete
PRATOS DA CASA
MALANDRINHO DO BOSQUE
arroz carolino cremoso, mix de cogumelos, tomate, gengibre, azeite de trufa, rúcula, manteiga
CARIL LEGUMES
legumes salteados leite de côco, especiarias, ervas aromáticas, arroz basmati
ASIAN SPAGHETTI TOFU
massa, legumes salteados com tofu, molho asiático
SPAGHETTI POMODORO E MOZZARELLA
massa, tomate cherry, queijo mozzarella búfala fresca, manjericão, molho de tomate
PIZZA MARGHERITA
molho tomate, queijo mozzarella, oregãos
PIZZA BÚFALA
molho tomate, tomate cherry, manjericão, queijo mozzarella búfala
PIZZA 4 QUEIJOS
queijo mozzarella, queijo gorgonzola, queijo mozzarella búfala, queijo grana padano
EXTRAS PIZZA
queijo gorgonzola
queijo roquefort
queijo mozzarella búfala
queijo da ilha São Jorge queijo grana padano
ananás
3,00 € / cada
pimentos
cogumelos
tomate cherry
rúcula
cebola
1,50 € / cada